Chẳng còn gì tuyệt vời hơn khi được hòa mình vào không khí se lạnh và chào đón Noel tưng bừng cùng đất và người Đà Lạt đầy mộng và thơ. Noel mà không được xuýt xoa vì lạnh thì sẽ bớt… Noel đi một chút.
Thành phố hoa
Đà Lạt nổi tiếng là thành phố hoa, muốn ngắm hoa vốn không phải đợi mùa. Nhưng có những loài phải vào đông mới tưng bừng “thay áo”. Ở Đà Lạt, hoa trạng nguyên – một trong những biểu tượng của Noel – thường nở rộ vào đầu tháng 12. Bạn có thể bắt gặp những đóa hoa đỏ thắm nở đâu đó bên đường. Còn nếu đến Phân viện Sinh học Đà Lạt, chỉ cần ngẩng lên, sẽ thấy cả “trời sao” Trạng Nguyên đỏ rực trên đầu.
Cuối năm cũng là lúc hoa dã quỳ nở vàng những con dốc, trong “nắng lạnh” tuyệt đẹp – thứ nắng mùa đông không vàng chói mắt, mà ngả sang sắc trắng dịu dàng, chiếu xiên qua hoa lá cỏ cây. Hãy thả bộ trên những con đường vắng lặng, giữa dã quỳ vàng rực hai bên, hít căng phổi luồng không khí trong lành của cao nguyên, hay tay trong tay đi dạo trên những đồi thông yên ắng nhìn thông thắp nến đón chờ Giáng Sinh, nghe thông reo vi vu trong những cơn gió nhẹ, bạn sẽ thấy mùa đông phương Nam thật đáng yêu.
Không khí lạnh
Noel mà không được xuýt xoa vì lạnh thì sẽ bớt… Noel đi một chút. Đi Đà Lạt dịp này, bạn có cơ hội diện đủ loại khăn quàng, mũ len, áo khoác… Nếu bạn chưa sẵn có những trang phục mùa lạnh cũng không sao vì Đà Lạt là xứ sở của đồ len, dệt kim, áo măng tô. Hàng làm tại Đà Lạt cũng có, hàng nhập khẩu cũng nhiều, nên giá cả cũng rất phong phú. Chợ bán quần áo “second hand” của Đà Lạt cũng là một điểm thu hút nhiều khách du lịch vì đồ ở đây rất đẹp, đặc biệt là hàng da, nỉ và hàng len. Dành một buổi để chọn lựa và trả giá trong khu chợ này cũng rất thú vị.
Và ngay cả khi không có đạo, hãy thử đón một đêm Giáng Sinh se lạnh yên bình tại một trong những nhà thờ tuyệt đẹp nơi đây: nhà thờ Domaine với kiến trúc Pháp đẹp mê hồn, nhà thờ Con Gà nổi tiếng, hoặc nhà thờ Cam Ly thiết kế lạ mắt theo kiểu nhà rông Tây Nguyên.
Noel ở Đà Lạt sẽ tuyệt vời hơn cả nếu đi cùng người yêu. Cái se lạnh của ban ngày và buốt lạnh của ban đêm sẽ chỉ khiến tình yêu thêm ấm áp. Nếu bạn có người yêu đi cùng, hãy thử cùng nhau chạy xe đạp đôi quanh hồ Xuân Hương, ghé vào một quán cà phê lãng mạn với đèn vàng và nến ấm áp rồi lại tiếp tục lang thang dạo phố đến nửa đêm, rồi uống ly sữa đậu nành nóng bỏng môi trong cái lạnh se sắt. Những món ăn nóng hổi cũng chính là thứ “đặc sản” cần thưởng thức ở Đà Lạt.
Món ăn nóng
Trời phải thật lạnh thì ăn những món nóng mới thật thích. Ở Đà Lạt, bạn có thể tìm được món ăn ngon từ sáng sớm đến tận khuya. Bánh canh Xuân An và mì Quảng ở Nhà Chung, bún bò Huế ở ấp Ánh Sáng, phở Hiếu ở Trương Công Định, miến Nga ở Nam Kỳ Khởi Nghĩa… đều là những địa điểm đã đi vào tiềm thức của người Đà Lạt.
Tuy nhiên, thú vị hơn cả là thú ăn khuya. Càng về đêm trời càng lạnh, đường phố ít xe cộ khói bụi, vừa dạo quanh ngắm phố núi vừa có thể tấp vào đủ thứ hàng quán bên đường để nhâm nhi thì còn gì bằng. Ở chợ Âm Phủ có bán đủ các món ăn khuya, từ ốc luộc, bắp nướng, khô mực cho đến bún, cháo, hủ tiếu… Nhưng đặc sắc nhất phải là bánh mì xíu mại cay và sữa đậu nành nóng. Ngồi bên chiếc bàn cóc trên phố vắng, ủ ly sữa nóng hổi thơm lừng trong tay, đêm đông Đà Lạt dịu dàng biết mấy.
Nghe nhạc tình
Nhiều người cho rằng Đà Lạt bây giờ không còn lãng mạn nữa. Nếu bạn cũng “đinh ninh” như vậy, hãy thử tìm đến một nơi có thể xem là “biểu tượng” lãng mạn của Đà Lạt: quán Cung Tơ Chiều.
Quán nằm trên đồi gần Dinh III, đường Triệu Việt Vương, chỉ mở cửa từ 7 giờ tối. Đường lên Cung Tơ Chiều tối mù, trong quán ánh sáng cũng lung linh chập choạng. Khách đến đây chỉ để nghe hát. Chủ quán có chất giọng khàn, đặc quánh khói thuốc lá, vừa hoang dại vừa như cô đặc lại tất cả mọi nỗi buồn của Đà Lạt. Khi chị hát những bài tình cũ xưa, trong tiếng guitar bập bùng bạo liệt, đêm Đà Lạt dường như trong hơn, buồn hơn và mộng mơ hơn.
Nghỉ dưỡng
Ngày thường Đà Lạt vốn đã náo nhiệt, dịp Noel về lại càng đông đúc hơn. Khachsandayroi.com khuyên bạn nên dự trù trước kế hoạch, đặt vé đi lại và phòng khách sạn cho chuyến đi hoàn hảo và trọn vẹn hơn nhé!
